Grupa Kapitałowa Sfinks Polska, zarządzająca sieciami restauracji Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło, w I kwartale 2012 r. osiągnęła skonsolidowane przychody ze sprzedaży w wysokości 41,01 mln zł, co oznacza poziom zbliżony do I kwartału ubiegłego roku kiedy zanotowano 41,02 mln zł obrotów. Pierwsze trzy miesiące 2012 r. to także dalsza poprawa rentowności sieci restauracji. W tym okresie zysk brutto na sprzedaży wzrósł o ponad 60%, tj. do 3,7 mln zł w stosunku do 2,3 mln zł wypracowanych w analogicznym okresie 2011 r.

W sieciach Sphinx i WOOK rusza akcja promocyjna z apple beer drink, czyli piwnym napojem jabłkowym Carlsberga – Somersby. Od 12 maja klienci tych restauracji, którzy zamówią z menu danie główne np. shoarmę, stek, czy kaczkę otrzymają w gratisie butelkę Somersby 0,4 l. Promocja będzie prowadzona we wszystkich lokalach Sphinx oraz WOOK i potrwa do wyczerpania zapasów.

Sfinks Polska – spółka zarządzająca restauracjami Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło – podpisała umowę o współpracy ze Stock Polska w zakresie zaopatrywania sieci w alkohole mocne. Dodatkowo Stock przygotował dla restauracji Sphinx i WOOK specjalną ofertę drinków, zebraną w karty stanowiące załącznik do menu głównego. Umowa została zawarta na rok.

WOOK – sieć restauracji oferująca dania kuchni azjatyckiej, zarządzana przez Sfinks Polska – od 20 lutego wprowadza do swoich lokali nowe menu. Wśród nowości znajdą się m.in. samodzielnie komponowane przez klientów zestawy w miseczkach w dwóch rozmiarach. W nowej karcie dań pojawią się również cztery specjalne zestawy dla dwóch osób, w skład których wchodzą dania charakterystyczne dla regionalnych odmian kuchni chińskiej: Pekin, Syczuan, Kanton i Szanghai. Oprócz tego w menu znajdzie się wiele nowych potraw m.in. panierowane szczypce kraba, zupa z kaczki, kurczak w kokosie, czy słodkie bułeczki dim sum z nadzieniem śmietankowym.